Caffè dello Studente: origine, utilizzo e alternative sostenibili

Se c'è una costante nella vita di ogni studente, è il bisogno di energia per affrontare le giornate piene di studio e le lunghe notti di preparazione per gli esami. Ed ecco che spesso entra in scena un vecchio alleato: il caffè dello studente. Ma cosa c'è dietro questa bevanda che sembra essenziale per sopravvivere all'università? 

Il "Caffè dello Studente" ha guadagnato popolarità nell’ambito accademico per la sua capacità di tenere svegli e concentrati gli studenti durante lunghi periodi di studio intenso. Originario delle università europee, si è diffuso rapidamente in tutto il mondo, diventando un compagno indispensabile per molti.

La principale ragione dietro l'uso così diffuso del caffè tra gli studenti risiede chiaramente nella caffeina, un energizzante naturale presente nei chicchi di caffè. La caffeina agisce sul sistema nervoso centrale, accelerando il battito cardiaco, dilatando i vasi, velocizzando la respirazione, migliorando così l'energia e la concentrazione. È proprio questo che rende il caffè la scelta più popolare durante periodi di studio intensivo.

Ma come viene fatto? Dopo aver fatto il caffè nella moka secondo il classico procedimento, viene preparato un altro caffè con la moka, ma al posto dell’acqua viene messo il caffè precedente fatto, per una doppia dose di caffeina!

Sebbene il caffè offra numerosi benefici, è importante considerare anche gli eventuali rischi. Il consumo eccessivo di caffeina può portare a nervosismo, ansia, insonnia e disturbi gastrointestinali. Inoltre, una dipendenza dalla caffeina può rendere difficile il riposo adeguato, influenzando negativamente le performance accademiche a lungo termine.

Con una crescente consapevolezza dell'importanza della sostenibilità, è fondamentale considerare alternative al caffè tradizionale. Optare per il caffè d’orzo e proveniente da coltivazioni sostenibili può fare la differenza sia a livello fisico, per evitare il consumo ripetuto di caffeina, sia a livello ambientale.

Inoltre, esplorare opzioni come il tè verde o le tisane a base di erbe può fornire un'altra fonte di stimolazione naturale, riducendo così l'assunzione di caffeina.

Mentre il caffè dello studente può essere un alleato prezioso durante gli anni di studio, è importante utilizzarlo in modo responsabile. Considerare alternative sostenibili non solo beneficia l'ambiente, ma può anche promuovere uno stile di vita più equilibrato e sano.